Torta Sacher rivisitata all'orientale
Cappuccino goloso profumato al cardamomo
Piccola millefoglie croccante alla composta di fichi e cioccolato, cocottinadi fichi al vino rosso e gelato alla vaniglia
Pasta sfoglia bassa
I tre strudel
Il Piemonte nel bicchiere
Tahiti
Ganache montata
Altri dolci sono stati portati a termine:
Crostata di cioccolato, cardamomo e lamponi
Tarte di cioccolato fondente o "Robuchon"
e per finire il meritato riposo e due chiacchiere con lo chef
che goduria questa torta, un blog da coniscere!!
RispondiEliminaciao
Facci sapere se hai scoperto dei segreti...
RispondiEliminacose che non si potrebbero imparare su nessun libro!!
uuuu che invidia, qui a genova scuole di cucina ce ne sono poche....
RispondiEliminavabbè per ora mi limito a guardare le tue foto con moltissima invidia
>^^<
e non sapete cosa metterò oggi...
RispondiElimina:-))
Cybergatto, c'era una ragazza che veniva da Sanremo... facci un pensierino
RispondiElimina:-))
Dani sono tutt'occhi ah...Santin !!!
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