Queste casarecce le avevo fatte nel 2005, mi pare.Parafrasando il titolo di un libro di Giorgio Giorilli (Pane e Pani, appunto) voglio segnalare qui l'indice delle ricette di pane che ho messo sul blog in questi anni.
Il motivo è semplice. Oggi ho fatto il primo pane (con lievito madre) della stagione e non mi è piaciuto molto com'è venuto per cui non metterò la foto.
Dovrei smettere di inventare e modificare e rifare uno di quelli lì almeno fino a quando non riprendo la mano.
http://senzapanna.blogspot.com/2006/11/pane-e-affini.html
se non son venuti bene qual'è il problema....secondo me dovresti mettere le foto...e spiegare nel dettaglio cosa non ti è piaciuto...anche questo può servire in un blog...che ne dici:-)buona serata
RispondiEliminaAnnamaria
Non farti scoraggiare così! non siamo cuochi, ma solo persone che cucinano con fantasia! Siamo d'accordo con annamaria: posta comunque la ricetta, perchè noi e altri bloggers ti daremmo sicuramente qualche consiglio per i prossimi tentativi...
RispondiEliminabacioni
Me lo sono mangiato tutto!!! era buono. :-)))))
RispondiEliminaecco... non dovevo guardare l'elenco... ora devo cercare la farina spadoni per fare il tuo pane nero...:D
RispondiEliminauff... mi tocca ancora aspettare per il corso di pane e pizza....ma poime le darai le ripetizioni??? :D
RispondiEliminaCiao Daniela, facendo un giro su gamberorosso ho scoperto il tuo bel blog, e dopo aver letto il tuo profilo personale (ottime le tue scelte musicali, quoto in pieno!) e le tue ricette, ho pensato di inserirti nel sito per cui collaboro, dove si parla di ricordi e si possono postare ricette a base di latte condensato. Facci un salto e se vuoi posta, mi farebbe piacere!
RispondiEliminaNel frattempo, tornerò presto a trovarti.
Un caro saluto
Carla
www.lattecondensato.com/it/