Auguri Iolanda (ristorante)

Il Ristorante Iolanda ha festeggiato, a Roma, un anno di attività.
Io c'ero, queste sono alcune foto e questa è la recensione più completa di Enrico.

In occasione del primo "compleanno" del ristorante Jolanda, ho avuto il piacere e l'onore di partecipare alla festa svoltasi mercoledì 29 ottobre. La serata è stata piacevolissima e ben organizzata, presenziavano in sala la bella Catia ed in cucina, supportato dallo staff, Davide. Va subito detto che entrambi, nella norma, sono gli chef di questo bel locale situato in una zona un pò "strana" per un posto di questo genere... Si tratta di via del Fontanile Arenato, tra l'Aurelia Antica, via di Bravetta e via della Pisana, un triangolo piuttosto residenziale-popolare tanto che, simpaticamente, i nostri vengono indicati dai residenti come "quelli del ristorante strano". Devo dire che di strano in effetti c'è solo il luogo geografico, il resto molto ben confezionato e di mio gradimento. Salito qualche gradino veniami subito accolti dalla gentilezza di uno dei camerieri in impeccabile abito scuro e cravatta, la sala era totalmente sgombra salvo per il bel buffet, un paio di tavoli defilati e delle comode sedie. Il bar è stato posto sulla terrazza che dà sulla strada, c'erano altre sedute e tavolini bassi: un angolo molto gradevole che abbiamo occupato per metà della serata tra chiacchiere e stuzzichini... Ma veniamo a noi, il buffet era composto da alcuni tramezzini, cornettini farciti, tartine salate e quant'altro "freddo" confezionati dalla pasticceria "Tornatora", mentre tutta la parte di pietanze calde erano preparate espressamente dalla cucina che ha lavorato fino a tarda sera mandando fuori degli stuzzicanti bicchierini di mezzemaniche con la pajata, trippa alla romana, coratella e poi pollo fritto al sesamo (ne ho fatto scorpacciata), piccoli arancini in tre versioni: radicchio e gorgonzola di capra, classico e cumino salsiccia e funghi, infine porchetta... Tutto delizioso senza eccezioni!! Da bere a scelta un pinot grigio oppure prosecco oltre ai vari soft drinks. Dulcis in fundo una splendida torta sempre di Tornatora con dedica firmata sulla panna. Gentilissimi i padroni di casa, eccellente la compagnia, superba la location, non rimane che mettersi seduti al tavolo e provare uno dei menu degustazione che ho intravisto ma che voglio vedere bene "da vicino" (in tutti i sensi) prima possibile. Ancora tanti auguri Jolanda e cento di questi giorni!!

alcuni presenti, tra cui Fabio, Enrico, io e Riccardo (a destra) (questa foto è di Jos ®)

Io aggiungo solo le mie foto:

La torta di Tornatora

i bicchierini di mezzemaniche con la pajata e trippa alla romana

ancora mezzemaniche con la pajata e fagioli con le cotiche

stuzzuchini di Tornatora

il pollo fritto al sesamo

il buffet

le orchide

supplì e arancini mini misti

Auguri a Catia e Davide!

Ristorante Iolanda
Roma
e questa è la mia recensione di un anno fa