31 marzo 2012

Hanami 2012 al laghetto dell'Eur

Sotto gli alberi di ciliegio non vi sono stranieri

(Kobayashi Issa 小林 一茶)
Ormai quasi due anni fa ero  stata all'istituto  di cultura giapponese a  visitare il giardino  Zen, QUI il racconto con tante  foto.
Quest'anno invece sono stata  al laghetto dell'Eur  dove lungo il vialetto del Giappone si  possono vedere  i ciliegi  regalati dal giappone al  comune di Roma . Sotto gli alberi tanti  appassonati giapponesi e  non, con   kimono  e yukata, spesso con  un bento a cui mangiano sushi, sashimi e altri  cibi del sol  levante.
 
Per chi  vuole saperne  di  più su Facebbok  c'è  l'evento Hanami all'Eur
 e sul blog di Elisa  c'è la ricetta perfetta  per il picnic  sotto i  ciliegi in  fiore.
Se poi  volete farvi da soli  il sushi da  portare con  voi, QUI  trovate il  mio racconto della  lezione  di cucina giapponese con  la  foto-ricetta. 
 

2 commenti:

  1. Bel post Dani ma quando andiamo davvero in Giappone? ... grazie per la citazione

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    Risposte
    1. magari, mi piacerebbe :-)
      prego, tu sei la regina del bento d'altra parte!!!!

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